Pulpo del Camino, con Patata Aezkoana y Pimentón17,50
Jamón Ibérico de Bellota con su Tostada y Tomate20,00
Rabas de Txipirón8,50
No me comas la Oreja (Oreja de cerdo en tempura)4,00
Queso de Orbaizeta con Nueces y Membrillo9,50
Tosta de Foie fresco con Cebolla Caramelizada3,50
Patatas de la Tierra “Con salsa Brava”5,50
Fritos variados (8 uds)15,00
VA DE HUEVOS
Huevos Rotos con Virutas de Foie, Hongos y panaderas15,80
Magras con Huevos y Tomate9,50
Revuelto de Gulas y Gambas9,50
Y LAS TOSTADAS (en pan artesano recién tostado)
Tomate compotado, aceite de D.O. Navarra y Jamón Ibérico7,80
Queso Fundido con Sésamo7,80
Tostada de Salmón Ahumado y Crema de Queso7,80
LOS BOCATAS DE HOY Y DE SIEMPRE
Pan untado en tomate, aceite D.O. Navarra y Jamón Ibérico7,00
Jamón pasado por la sartén con Pimienticos6,50
Pechuga con Crema de queso y Cebolla caramelizada6,50
Rabas frescas con Lechuga y Ali-oli7,00
Lomo con queso y pimientos7,00
Vegetal7,00
PARA RECHUPARSE LOS DEDOS
Bacalao al estilo Ajoarriero14,00
Sepia a la plancha con panaderas y Ensalada14,00
Morros y Callos de Ternera13,80
Manitas de “Cuto Divino”13,80
Requetechupeteando (Morros, callos, patas y oreja)13,80
Gallina guisada con Arroz13,80
Verduritas en tempura con 2 salsas8,00
ENSALADAS
Lechuga, Ventresca y Piquillos11,80
Ensalada de Frutos de mar con Salmón Marinado11,80
Ensalada de Queso de Cabra con crujiente de Jamón, Nueces y Mostaza11,80
Ensalada de Tomate con Ventresca11,80
LAS CARNES
Costillas de Cordero a la brasa con patatas y pimientos17,00
Hamburguesa de Chuletón casera IRUÑAZARRA con lechuga y patatas11,80
CHULETÓN SUPERIOR DE CARNE SELECCIONADA40 €/kg
Ostras (Unidad)3,00
Ostras (1/2 docena)15,00
Navajas a la plancha (12 unidades)8,50
Gambas de huelva a la plancha (15 unidades)20,00
Paté de campaña hecho en casa7,50
A NADIE LE AMARGA UN DULCE
Cuajada hecha en Casa Con Miel y Nueces4,50
Cremoso de Queso5,00
Coulant de Chocolate5,50
Tarta Artesana5,00
Café Escocés o Irlandés6,50
Arroz con Leche hecho en Casa4,50
Semifrío de café5,00
Sopa de frutos rojos con helado5,00
Pregunte por nuestro menú de Pintxos
Carta Restaurante
Entrantes
Mejillones a la Brasa10.00
Txistorrica de Zubiri10.00
Rabas de Txipirón9.00
Pimientos de Puente asados a la leña11.00
Ensalada de tomate rosa con ventresca y vinagreta de anchoas12.50
Ensalada de txipirón con hongos y su vinagreta12.50
Ensalada Iruñazarra (pulpo, ahumados, gulas y vinagreta de pimentón)12.50
Jamón ibérico puro con tostadas, tomate y aceite22.00
Revuelto de hongos “de aquí”16.00
Nuestro clásico arroz con almejas16.80
Gambas “de Huelva” a la placha20.00
Plato de Cuchara
Sopa de pescado estilo Donostiarra11.00
Segundos
Pulpo a la Gallega con patata Aezkoana17.50
Reketechupeando (callos, morro, manos y oreja)14.00
Bacalao dos estilos (pilpil y ajoarriero)17.50
Cogote de merluza estilo Orio con panaderas18.00
Costillicas de cordero a la brasa17.00
Merluza rellena de txangurro19.80
Solomillo de añejo con pimientos o salsa Roquefort20.00
Solomillo al foie y reducción de Pedro Ximénez22.50
Chuletón de vaca superior4.30/100gr
Rabo de buey18.00
Gallina guisada con arroz como la hacíamos en Garayoa16.00
Postres de la casa
Semifrio de café5.20
Cremoso de queso4.50
Sorbete5.50
Tarta de queso con coulis de frambuesa5.50
Sopa de frutos rojos con helado5.80
Coulan de chocolate con helado6.00
Café irlandés6.50
Café escocés6.50
Cuajada con miel y nueces4.50
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