Menú degustación

  • PARA EMPEZAR...

  • Ensalada Iruñazarra(pulpo, bacalao y salmón ahumado, salsa rosa y vinagreta de pimentón)

  • Crep de borraja relleno de portobello y salsa fina de queso

  • Arroz con almejas

  • PARA CONTINUAR...

  • Rodaballo con vinagreta de tomate y guindillas

    Solomillo de vaca relleno de foie con salsa de uvas

  • PARA TERMINAR...

  • Cremoso de queso con maracuyá

  • PAN, AGUA O SIDRA O VINO CRIANZA INCLUIDO(1/2 botella por persona)

  • 55€ I.V.A. INCLUIDO

  • El menú degustación se sirve únicamente bajo petición previa